La Junta Arbitral de Consumo de la Comunidad Autónoma de Cantabria se constituye mediante Acuerdo entre el Instituto Nacional de Consumo y la Consejería de Sanidad Consumo y Bienestar Social, de fecha 30 de diciembre de 1996 (B.O.E. de 16 de junio de 1997), y actualmente se encuentra adscrita al Servicio de Consumo de la Dirección General de Comercio y Consumo de la Consejería de Economía y Hacienda.
Sus funciones son las siguientes:
• Fomento y formalización de convenios arbitrales.
• Actuaciones de mediación.
• Confección y actualización el censo de empresas que hayan realizado ofertas públicas de adhesión.
• Elaboración y puesta a disposición de los interesados los modelos del convenio arbitral.
Es importante saber que a la Junta de ámbito nacional, adscrita al Instituto Nacional del Consumo, podrá acudir cuando la solicitud se presente a través de una asociación de consumidores con implantación en más de una comunidad autónoma y cuando la controversia afecte a consumidores y usuarios en un ámbito superior al de una comunidad autónoma.